tortilla

Recetas de Karlos Arguiñano: ¿Con cebolla o sin cebolla?

En  una  de sus recetas televisivas, el famoso cocinero Karlos Arguiñano aconsejaba hacer la popular y nacional tortilla española de patatas, incluyendo la cebolla en juliana junto a los inevitables tubérculos. ¡La que se armó en las redes sociales!  ¿A quién se le ocurre desatar esa polémica? Partidarios de su consejo y adversarios enemigos de […]

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